Thực Đơn Đặc Biệt Của Nhà Hàng Tầm Vị Làm Xiêu Lòng Thực Khách

Hà Nội, thủ đô nghìn năm văn hiến, nổi tiếng với văn hóa ẩm thực phong phú và tinh tế. Trong đó, Nhà Hàng Tầm Vị đã khẳng định vị thế là một trong những nhà hàng món ngon hương vị thuần Việt tại Hà Nội, nơi giữ gìn và tôn vinh những giá trị truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Với không gian ấm cúng, thiết kế tinh tế và thực đơn hấp dẫn, Tầm Vị là điểm đến không thể bỏ qua của những thực khách sành ăn.

Giới thiệu nhà hàng

Tọa lạc tại một vị trí thuận lợi ngay trung tâm thủ đô, Nhà Hàng Tầm Vị mang đến cho thực khách cảm giác vừa gần gũi, vừa sang trọng. Không gian tại đây được bài trí theo phong cách cổ điển, với những vật dụng trang trí mang đậm dấu ấn Việt Nam như đèn lồng, bàn ghế gỗ chạm khắc tinh tế và những bức tranh dân gian truyền thống.

Không gian quán mang nét đẹp hoài niệm những năm 90

Thực khách khi bước vào Tầm Vị đều ấn tượng với không gian yên bình, thoát khỏi nhịp sống hối hả của thành phố. Đây không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, mà còn là không gian giao lưu, gắn kết giữa bạn bè, gia đình hay đối tác công việc. Một trong những điểm nhấn lớn nhất của Tầm Vị chính là thực đơn đa dạng, mang đậm hương vị thuần Việt được chế biến bởi những đầu bếp tài năng, am hiểu sâu sắc về văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Thực đơn ẩm thực hấp dẫn

Nhắc đến Thực Đơn Đặc Biệt Của Nhà Hàng Tầm Vị, thực khách sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi sự phong phú và độc đáo của các món ăn nơi đây. Từ những món khai vị nhẹ nhàng đến các món chính đậm đà, mỗi món ăn đều mang trong mình hương vị đặc trưng của từng vùng miền, được chế biến tinh tế và sáng tạo.

Thực đơn Tầm Vị vô cùng đa dạng và bắt mắt

Một số món ăn nổi bật tại nhà hàng có thể kể đến như:

• Nem rán truyền thống: Vỏ nem giòn tan, nhân thịt băm, mộc nhĩ và hành tây thơm phức, chấm cùng nước mắm chua ngọt đậm đà.

• Chả cá Hà Nội: Miếng cá tươi ngon, nướng vàng óng, ăn kèm với bún, thì là và mắm tôm pha chế đặc biệt.

• Cá kho tộ: Cá đồng tươi ngon kho trong nồi đất, thấm đều gia vị mặn mà, ăn cùng cơm trắng nóng hổi.

• Canh chua cá lóc: Nước canh trong vắt, vị chua thanh của dứa, cà chua, cùng thịt cá lóc mềm ngọt, mang đến cảm giác nhẹ nhàng, dễ chịu.

Không chỉ có những món ăn thuần Việt truyền thống, Tầm Vị còn đưa vào thực đơn những món ăn sáng tạo, kết hợp phong cách chế biến hiện đại với nguyên liệu truyền thống. Chính điều này đã làm nên nét độc đáo, riêng biệt cho nhà hàng.

Gợi ý các món ngon được yêu thích nhất tại Tầm Vị

Lẩu cá chép om dưa
Món lẩu này luôn được thực khách lựa chọn bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa cá chép tươi ngon, nước dùng đậm đà, và vị chua thanh của dưa cải muối. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp gia đình hoặc bạn bè.

Đến Tầm Vị không thể bỏ qua món cá chép om dưa hương vị hấp dẫn và bắt mắt

Bún riêu cua đồng
Bát bún riêu nóng hổi, nước dùng trong veo, vị chua dịu của cà chua và me, cùng riêu cua thơm lừng, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Gỏi cuốn tôm thịt
Món ăn này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức món nhẹ nhàng, thanh đạm. Tôm tươi, thịt heo luộc mỏng, cùng rau sống tươi ngon được cuốn trong bánh tráng mỏng, chấm kèm nước mắm chua ngọt pha chế tinh tế.

Gỏi cuốn tôm thị là món ăn không thể bỏ lỡ khi tới Tầm Vị

Bánh xèo Hà Nội
Với lớp vỏ vàng giòn, nhân tôm thịt đầy đặn, bánh xèo tại Tầm Vị là sự lựa chọn không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức hương vị miền Trung ngay giữa lòng Hà Nội.

Bánh xèo Hà Nội cũng là món ăn đáng để trải nghiệm tại nhà hàng Tầm Vị

Tham khảo các địa chỉ cơm Việt nổi tiếng khác tại Hà Nội

Nếu bạn yêu thích nhà hàng món ngon hương vị thuần Việt tại Hà Nội, ngoài Tầm Vị, bạn cũng không nên bỏ lỡ những địa chỉ nổi bật sau:

Cơm Việt

Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa cơm đúng chuẩn vị quê hương, Cơm Việt là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Với không gian ấm cúng, thiết kế đơn giản nhưng gần gũi, Cơm Việt như tái hiện hình ảnh bếp ăn gia đình thời xưa.

Cùng gia đình và người thân trải nghiệm ẩm thực chuẩn Việt tại nhà hàng Cơm Việt

Thực đơn của quán gồm những món ăn giản dị nhưng đậm đà như thịt kho tàu, cá bống kho tộ, canh cua rau đay, và dưa cải muối. Đặc biệt, mỗi món ăn đều được nấu từ nguyên liệu tươi sạch, đảm bảo giữ trọn hương vị tự nhiên, giúp thực khách cảm nhận được tình cảm gia đình trong từng miếng ăn.

Mộc Lâm Quán 

Ẩn mình giữa lòng Hà Nội náo nhiệt, Mộc Lâm Quán mang đến một không gian mở, gần gũi với thiên nhiên. Bàn ghế gỗ mộc mạc, cây xanh bao quanh, và không khí thoáng đãng giúp thực khách như được thư giãn giữa một miền quê yên bình.

Lòng xào dưa được khách hàng tại Lâm Quán đánh giá rất cao, mà bạn nên trải nghiệm 

Mộc Lâm Quán nổi bật với các món đặc sản vùng núi phía Bắc, từ gà nướng đất sét thơm nức mũi đến lẩu măng chua cá lăng chua cay hấp dẫn. Ngoài ra, cơm lam – món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc cũng là điểm nhấn của quán, được chế biến kỳ công, mang vị dẻo thơm đặc trưng.

Chả cá Gia Nguyễn

Không thể nhắc đến ẩm thực Hà Nội mà thiếu đi món chả cá trứ danh. Và khi nói đến chả cá, Chả Cá Gia Nguyễn luôn nằm trong danh sách những địa điểm được yêu thích nhất.

Muốn thưởng thức chả cá chuẩn vị, đến ngay nhà hàng Gia Nguyễn 

Tại đây, món chả cá được làm từ cá lăng tươi, nướng vàng ươm trên than hoa, sau đó xào cùng thì là và hành lá thơm lừng. Món ăn được phục vụ kèm bún tươi, lạc rang, và mắm tôm pha chuẩn vị. Từng miếng chả cá vừa mềm, vừa thơm, hòa quyện cùng các nguyên liệu khác tạo nên một hương vị khó quên.

Chợ tình Sapa

Chợ Tình Sapa là nơi mang đến không khí núi rừng Tây Bắc với các món ăn đặc trưng, đậm đà bản sắc dân tộc. Không gian quán được thiết kế mộc mạc với những chi tiết gợi nhớ về vùng đất mờ sương, từ nếp nhà gỗ đến ánh đèn vàng ấm áp.

Thưởng thức ẩm thực chuẩn Sapa tại nhà hàng Chợ Tình Sapa

Món ăn được yêu thích tại đây bao gồm lẩu thắng cố, cá hồi nướng mắc khén, và cơm lam chấm muối vừng. Tất cả các nguyên liệu đều được vận chuyển trực tiếp từ Tây Bắc, đảm bảo độ tươi ngon và giữ nguyên hương vị đặc trưng của vùng cao.

Lạ Quán

Đúng như tên gọi, Lạ Quán là sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Không gian quán hiện đại, trẻ trung nhưng vẫn phảng phất nét hoài cổ, phù hợp với cả thực khách trẻ tuổi và gia đình.

Đến Lạ Quán để trải nghiệm vị lậu mới lạ, hấp dẫn

Thực đơn của quán là sự sáng tạo không ngừng với các món ăn như lẩu cua đồng biến tấu – nước lẩu thơm ngậy, đậm đà hương vị cua, ăn kèm với bún và rau xanh; hay bún bò Nam Bộ kiểu mới, mang đến sự mới lạ nhưng vẫn giữ được cái hồn của món ăn.

Bếp Prime

Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian sang trọng, lý tưởng cho những bữa tiệc gặp gỡ đối tác hoặc gia đình, Bếp Prime chính là điểm đến hoàn hảo. Với thiết kế hiện đại, tinh tế, mỗi góc của Bếp Prime đều mang lại cảm giác ấm cúng nhưng không kém phần đẳng cấp.

Thưởng thức vị quê hương thân thuộc trong không gian hoài niệm tại Bếp Prime

Món ăn tại đây mang phong cách kết hợp Á – Âu, tạo nên sự mới mẻ và hấp dẫn. Những món nổi bật như bò sốt tiêu đen dùng kèm khoai nghiền, hay cá hồi nướng phô mai đều được chế biến kỹ lưỡng, mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho thực khách.

Thực Đơn Đặc Biệt Của Nhà Hàng Tầm Vị không chỉ là hành trình khám phá ẩm thực mà còn là sự cảm nhận về văn hóa và tình yêu với hương vị Việt. Từng món ăn tại đây đều mang đậm dấu ấn truyền thống, được chế biến bằng tất cả tâm huyết của đầu bếp, đảm bảo chinh phục mọi thực khách.

Bên cạnh Tầm Vị, Hà Nội còn vô số địa điểm khác như Cơm Việt, Mộc Lâm Quán, Chả Cá Gia Nguyễn, Chợ Tình Sapa, Lạ Quán và Bếp Prime, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Hãy dành thời gian để tận hưởng những hương vị thuần Việt đặc sắc tại thủ đô ngàn năm văn hiến!