Salmonoid - Cao Bá Quát
* Không gian: Sức chứa khoảng 150 người
* Món đặc sắc: Bò bít tết Angus, Dẻ sườn bò Úc, Dẻ sườn lợn Iberico, Sườn cừu, Cá hồi áp chảo, Cá hồi xông khói, Lườn vịt, Gan ngỗng áp chảo, Phô mai Gouda, Phô mai Raclette, Nấm nướng, Khoai tây bỏ lò, Bánh đa chiên giòn, Bánh mì tỏi giòn, Sốt trái cây…
* Giới thiệu chung:
Salmonoid - 32C Cao Bá Quát, P. Điện Biên, Q.Ba Đình, Hà Nội - Sự hòa quyện hoàn hảo ẩm thực Á - Âu giữa lòng thủ đô.
Salmonid, đúng như tên gọi của nó, là một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn phong cách kết hợp giữa các nền ẩm thực Châu Âu và Châu Á dựa trên nguyên liệu chính từ cá hồi. Món ăn ở Salmonid hấp dẫn bởi cách chế biến, trang trí công phu với tất cả sự tâm huyết của các đầu bếp, lưu lại hương vị và ấn tượng khó phai trong lòng thực khách. Với không gian ấm cúng và thoáng đãng trong căn biệt thự Pháp cổ, Salmonoid chắc chắn sẽ là một điểm đến lý tưởng dành cho các hẹn hò lãng mạn, gặp đối tác, bữa ăn quây quần bên gia đình.
Điểm sáng trong thực đơn của Salmonoid chính là cá hồi, được biến tấu một cách độc đáo, vừa giữ nguyên hương vị thơm ngon của món cá đặc trưng, vừa nâng món ăn lên một tầm cao mới nhờ sự điểm xuyết của yếu tố Việt Nam. Cá hồi xông khói phủ mát kem và bơ nghiền nhuyễn, carpaccio cá hồi,... được trình bày đẹp như một bức tranh, khiến thực khách không chỉ tận hưởng món ăn bằng vị giác mà chắc chắn “phải lòng” ngay từ cái nhìn đầu tiên. Không những vậy, Salmonoid còn chiêu đãi các vị khách sành ăn bởi các món nướng đậm chất Âu, với những miếng sườn cừu, dẻ sườn lợn Iberico, lườn vịt, gan ngỗng áp chảo được chế biến công phu, ăn kèm với phô mai nướng béo ngậy và sốt trái cây tươi mát, đảm bảo sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Ngoài ra, Salmonoid còn chiêu đãi thực khách với menu món tráng miệng và đồ uống đa dạng, từ bánh Crepe, bánh kem socola, các loại kem, hoa quả theo mùa đến các loại rượu nhập khẩu đắt tiền.
Với không gian đậm phong cách Pháp sang trọng, thanh lịch, Salmonoid còn được thiết kế mang hơi thở cổ điển với nội thất gam màu trầm ấm, cách thiết kế và bài trí trang nhã, thể hiện được sự tinh tế đến từng chi tiết. Nếu bạn là người ưa thích một nơi yên bình, với không khí ấm cúng, nhẹ nhàng thì Salmonoid hoàn toàn là một lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.
Mức giá trung bình tại Salmonoid 32C Cao Bá Quát dao động khoảng 200.000 VND - 600.000 VND/ người, phù hợp cho các buổi gặp mặt đối tác, tiếp khách, gặp gỡ bạn bè, sum họp gia đình,...
Hiện tại PATO chưa hỗ trợ đặt bàn tại nhà hàng này. Quý khách hàng vui lòng truy cập pato.com.vn hoặc gọi ngay 1900.2280 để tham khảo thêm các chương trình khuyến mãi lớn tại các nhà hàng khác.
