Cách trang trí mâm cỗ trung thu bằng hoa quả sáng tạo, dễ làm

Nguyên liệu và dụng cụ cần có để làm lồng đèn bưởi

Cách làm

Bước 1: Chuẩn bị phần khung lồng đèn

Với quả bưởi cao thành thì chỉ cần khứa đôi quả bưởi, nếu không khứa ⅓ quả bưởi ở phía cuống. Khứa sát vào múi bưởi.

Dùng mũi dao lách vào trong vỏ, rồi dùng tay nhẹ nhàng tách dần vỏ ra, tách sâu dần vào trong phần phái cuống.

Tương tự tách dần lớp vỏ khỏi sọ bưởi. Bước này cần kiên nhẫn vì càng xuống sâu thì sẽ càng khó tách.

Bước 2: Làm phần lục lạc trang trí

Dùng cookies cutter dập các lỗ trên vỏ bưởi, nên dập từ trong ruột ra sẽ dễ hơn. Nếu không có cookies cutter bạn có thể vẽ hình lên và dùng dao tỉa theo đó.

Xâu các hình đã cắt rời vào dây chỉ rồi xuyên qua vỏ để làm lục lạc treo phía dưới đèn. Cố định bằng cách buộc vào tăm hoặc ghim.

Các bước làm lồng đèn bằng bưởi

Bước 3: Hoàn thiện chiếc lồng đèn

Buộc dây len đỏ chạc 3 quanh vỏ bưởi, buộc vào que tre hoặc đũa để hoàn thiện chiếc đèn lồng.

Thả vào lồng đèn 1 cây nến trà để thắp sáng và giúp đèn tỏa mùi thơm.

Thành phẩm vừa đẹp vừa thơm mùi tinh dầu bưởi

Xem thêm: Phá cỗ trung thu là gì? Ý nghĩa và cách thức phá cỗ trọn vẹn

Tạo hình thiên nga bằng táo

Chuẩn bị

• 1 quả táo
• Tăm tre
• Dao tỉa

Cách làm

Bước 1: Làm phần thân thiên nga

Cắt quả táo làm đôi. Với ½ quả táo đầu tiên, dùng dao tỉa cắt 2 đường chéo chữ V ở chính giữa. Tiếp tục lát cắt thứ 2 vào trong, song song với lát cắt đầu tiên. Cắt tương tự đến khi miếng táo nhỏ như ý muốn.

Thực hiện tương tự với 2 bên của quả táo để hoàn thiện cánh cho thiên nga.

Cách làm phần thân thiên nga

Mách nhỏ: 

Bạn nên chọn quả táo còn tươi, rắn chắc để dễ tỉa hơn. 

Cắt xong 1 phần cánh thiên nga thì có thể ngâm vào nước muối loãng để tránh táo bị thâm.

Bước 2: Tỉa phần đầu thiên nga

Cắt 1 lát táo từ ½ quả táo còn lại dày khoảng nửa đốt ngón tay, tỉa theo đường cong của quả táo sao cho mượt mà để làm cổ thiên nga.

Dùng dao khoét 1 lỗ nhỏ ở đầu sao cho nhét vừa hạt táo để làm mắt thiên nga.

Cố định cổ thiên nga vào phần thân bằng tăm tre.

Cần tỉa phần cổ mềm mại để thiên nga đẹp hơn

Bước 3: Hoàn thiện

Tiếp tục cắt 1 miếng táo nhỏ (có cả vỏ). Tỉa lại cho vừa phải rồi dùng tăm ghim chặt lên phần đầu thiên nga là hoàn thành. Trang trí mâm cỗ trung thu bằng thiên nga sẽ rất đẹp và mới lạ

Cắt tỉa hoa quả trung thu đơn giản, đẹp mắt

PATO vừa chia sẻ đến bạn cách trang trí mâm cỗ trung thu dễ làm, bắt mắt. Chúc bạn thành công và có một mâm cỗ trông trăng đẹp. Tham khảo thêm các thông tin chia sẻ văn hóa Việt Nam và công thức nấu ăn hữu ích tại blog PATO.